转转热卤广州一门店就餐过程中，有老鼠爬上了㊣㊣餐台，并且到处乱窜，引起现场顾客惊吓□□□□、尖叫。店员很快消灭了老鼠，并把转台上的菜品收走川菜简介制作工艺，并承诺给消费者8.8折的优惠。

　　盛香亭转转热卤门店主打旋转㊣小火锅，转台上摆放菜品，供消费者自主挑选。该名消费者告诉南都·湾财社记者，老鼠确实跑上了转台，在其发帖后，门店已经与其取得联系，并进行了全额退款。

　　同一时段在该店就餐的另一名消费者告诉南记者，她在就餐一半㊣时，老鼠跑上了对面菜品的传送带，引起顾客尖叫，店员把老鼠抓了，并将传送带上的菜回收，“没有当面销毁”，受到影响的顾㊣客当场都走了，但是门店只给了8.8折的优惠㊣折扣。该名消费者认为，门店仅以8.8折的优惠作为补偿欠妥，“又害怕又恶㊣心，还没吃饱”。

　　1月6日，盛香亭品牌总部㊣相关负责人告诉记者，经核实监控，近期商场的天花板㊣正在修缮，因为没有及时封堵，存在一些敞开的孔洞，商场初步判断老鼠是从门店外天花板的孔洞跑进店里来的。在老鼠出✅现后，门店已经对转台上的菜品进行报废处理，但是门店的处理还不够完善，1月6日总部介入后，已经为所有受到影响的顾客进行了全额退款处理。

　　该负责人进一✅步指出，盛香亭转转热卤涉事门店每月保持一周一次的㊣消杀管理，最近一次消杀记录为1月4日。品牌方已经联系商场，希望尽快完成天花板的修缮，同时门店在1月6日下午停业大扫除，区域督导审核通过㊣后门店将恢复营业。

　　涉事门店位于广州天河新天地，1月6日，记者联系天河新天地了解情况，工作人员表示，商场相关负责人将会对此事做出回应，截至发稿，记者✅✅尚未收到回复。

　　盛香亭热卤品牌于2016年在长沙创㊣立，主要通过线下直营和加盟店售卖热卤□□□□、鲜卤等小吃快餐，品牌归属于长沙市拿云餐饮管理有限公司。2022年，盛香亭推出小火锅模式“盛香亭转转热卤”。窄门餐✅眼显示，截至2024年12月13日，盛香亭热㊣卤拥有门店288家，盛香亭转转热卤有门✅店35家。根据大众点评，盛香亭热卤人均消费约24元，盛香亭转转热卤人均消费为50至60元。

　　盛香亭背后站着绝味食品和腾讯。2021年，盛香亭获✅得了腾讯□□□、绝味食品的投资；2024年，绝味食品对盛香亭追加投资1200万元。综合天眼查和绝味食品的公告，绝味食品旗下基金合计持有盛香亭约33.09%股权，腾讯持有约9.83%股权。根据绝味食品此前披露的数据，2024年上半年，盛香亭所属公司实现营收1.67亿元，净亏损为1171.51万元。