在北京新发地农产品批发市场的牛羊肉销售大厅，商户马小喜正在将产自山西、天津、河北等地的牛肉进行切割销售。他表示，临近国庆节，牛肉销售量有✅了明显增长，但是价格依然较低。
北京新发地市场商㊣户 马小喜：一天销售6000斤，比上个月增长20%，每斤26元，和上月几乎持平。
商㊣户介绍，今年牛肉价格在春节后的4个多月经历了一轮明显下降，累计降幅20%左右，7月份至今震荡趋稳、整体保持低位运行。一方面是由于进口牛肉价格降至三年前的水平，导致进口牛肉消费量增㊣加，另一方面是养殖端供应量加大，整体拉低了牛肉价格。
农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家 王明利：全国牛肉价格已经连续11个月下跌，目前牛肉价格每公斤超68元<✅strong>潮菜，跌至㊣近5年来最低，现在活牛价格每公斤超23元，跌至近10年来✅的最低水平。
据农业农村部监测，今年8月出栏一头500公斤肉牛平均亏㊣损1062元，同比效益减少了1275元。牛肉价格低位运行，肉牛养殖效益也大幅下降。
农业农村部表示，将抓紧出台实施针㊣对性纾困政策。各级农业农村部门要主动对接金融机构，推动出台贷款贴息等政策，降低贷款成本。抓紧协调推动出台专项补贴、以奖代补等支持政策，尽快兑付到场到户。同时提升饲草料✅供应能力，加快品种改良进程，发展标准化规模化集约养殖。